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Utilizzo dei sottoprodotti dell’industria agro-alimentare nell’allevamento biologico dei ruminanti minori di A. Facciolongo

I derivati dell’industria agro-alimentare, comunemente chiamati sottoprodotti, vengono tradizionalmente inclusi nella dieta dei piccoli ruminanti grazie alla loro elevata disponibilità quantitativa e al contenuto in fibra e proteine. Questi, inoltre,…

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