Organic agricultural products right to your table!
Oggi più della metà della carne prodotta nel mondo deriva da allevamenti intensivi, un’industria ritenuta tra i principali colpevoli dell’inquinamento.
La sfida degli allevamenti da latte per il prossimo futuro è quella della competitività economica.
Una riflessione su criticità, soluzioni e prospettive di sviluppo del settore dell’allevamento